Ásványi anyag | Kakaópor/100 g | Tejcsokoládé/100 g |
---|---|---|
Kálium | 1500 mg | 420 mg |
Nátrium | 950 mg | 120 mg |
Kalcium | 130 mg | 220 mg |
Magnézium | 520 mg | 55 mg |
Foszfor | 660 mg | 240 mg |
Vas | 10,5 mg | 1,6 mg |
Réz | 3,9 mg | 0,3 mg |
Cink | 6,9 mg | 0,2 mg |
Forrás: McCance and Widdoson’s The composition of foods 5th edn. 1991